FoodHouse: All About Food

บล็อกบ้านอาหารที่ส่งเสริมให้คนไทยสุขภาพดี

เคล็บไม่ลับ เส้นทาง…สู่หุ่นสวย

 

เมื่อก่อนสาวๆที่มีปัญหาเรื่องอ้วน หรือน้ำหนักตัวเกินพิกัดเนี่ย ก็คิดหาวิธีการต่างๆนานา ที่จะทำให้หุ่นดีให้ได้ ทั้งการอดอาหาร กินอาหารเมนูแปลกๆ ตามแบบตะวันตกและหายากมีราคาแพง กินยาลดน้ำหนัก หรืออาหารเสริมหลากหลายประเภท ทั้งหมดนี้ ส่วนใหญ่จะประสบปัญหาตามมาภายหลัง เช่น ร่างกายอ่อนแอเพราะขาดสารอาหาร กล้ามเนื้อเหลวเมื่อลดน้ำหนักอย่างฮวบฮาบ หรือกลับมาอ้วนมากกว่าเก่าเมื่อเลิกใช้ยาหรืออาหารเสริมเหล่านั้น อย่างที่เขาเรียกว่า โยโย่เอฟเฟ็คท์ นั้นแหละค่ะ

คราวนี้เลิกกลุ้มอกกลุ้มใจกับเรื่องความอ้วนได้แล้วนะคะ เราได้รับคำแนะนำที่ดีมากๆ จากกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุขมาฝากกัน จะเรียกว่าเป็นเส้นทางสู่หุ่นสวยก็ได้นะคะ

เริ่มต้นก็ต้องพูดถึง เรื่องการกินอาหารตามหลักโภชนาการแหละค่ะ ไม่ต้องอดอาหารที่สำคัญ คือไม่กินหวาน ไม่กินมันค่ะ ฟังดูแล้วอาจจะตกใจ ว่าถ้าเลือกอย่างนี้ ชิวิตคงไร้รสชาติเหลือเกิน ไม่โหดร้ายขนาดนั้นหรอกค่ะ พืช ผัก ผลไม้ อาหารไทยในบ้านเรา สามสรถจัดปรุงให้อร่อยลิ้นได้มากมาย โดยไม่ต้องกลัวว่ากินแล้วจะอ้วน อิ่ม อร่อย ได้ไม่ต้องอดแถมหุ่นดีอีกต่างหากค่ะ

เมนูสู่หุ่นสวย เป็นตำรับอาหารที่สามารถเลือกหารับประทานได้ง่าย ในวิถีชิวิตแบบไทยๆ และเน้นภูมิปัญญาไทยเป็นหลัก ไม่จำเป็นต้องรับประทานของแพงๆจากต่องประเทศให้เงินตรารั่วไหลแต่อย่างใด มาดูกันเลยนะคะ

มีนาคม 15, 2007 Posted by | เมนูเพื่อหุ่นสวย | ใส่ความเห็น

เมนู…สู่หุ่นสวย ควรเลือกกินอะไรบ้าง…

  1. กินอาหารให้ครบ 5 หมู่ หลากหลายไม่ซ้ำชาก

  2. กินข้าวกล้อง ปลา ผัก ถั่วเมล็ดแห้ง และเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน เป็นประจำ

  3. กินอาหารนึ่ง ตุ๋น อบ ย่าง (ไม่ไหม้เกรียม) และแกงที่ไม่ใส่กะทิ

  4. กินผลไม้รสไม่หวาน แทนขนมหวาน เบเกอรี ขนมขบเคี้ยว และน้ำอัดลม

  5. ดื่มน้ำเปล่าที่สะอาด หรือน้ำสมุนไพรที่ไม่หวาน

  • อาหารหวานจัด และเค็มจัด เช่น ขนมหวาน และเครื่องปรุงรสเค็ม
  • เนื้อสัตว์ติดมัน หนังไก่ หนังหมู อาหารแปรรูปต่างๆ เช่น ไส้กรอก กุนเชียง หมูยอ ขนมขบเคี้ยว
  • อาหารที่มีโคเลสเตอรอลสูงในมื้อเดียวกัน เช่น ไข่ เครื่องในสัตว์ ปลาหมึก หรือหอยนางรม
  • อาหารประเภททอดและผัดที่ใช้น้ำมันมาก อาหารที่ปรุงด้วยกะทิ เนย ครีม มาการีน และน้ำตาล
  • เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ น้ำอัดลม น้ำหวาน ไอศกรีม โอเลี้ยง กาแฟเย็น ชาดำเย็น เครืองดื่มปรุงแต่รสผลไม้

มีนาคม 15, 2007 Posted by | เมนูเพื่อหุ่นสวย | ใส่ความเห็น