FoodHouse: All About Food

บล็อกบ้านอาหารที่ส่งเสริมให้คนไทยสุขภาพดี

อ้วน อันตราย อันตราย

สำหรับใครที่อ้วนแซงหน้าน้องแครอท จนได้ตำแหน่งราชินีช้างน้อยไปแล้ว ก็อย่าเพิ่งถอดใจนะคะ อย่าคิดว่าไหนๆ ก็อ้วนไปแล้ว ปล่อยเลยตามเลย กินให้อร่อย สนุกกับชีวิตแบบอ้วนๆ ต่อไป ไม่ได้นะคะ เดี๋ยวจะสนุกจนตายก่อนจะแก เพราะอ้วนแล้วอันตรายมากค่ะ ความอ้วน ถือว่าเป็นโรคชนิดหนึ่ง และเป็นบ่อเกิดของโรคร้ายแรงอีกมากมาย เช่น

 1.        โรคความดันโลหิตสูง  คนอ้วนมีโอกาสเป็นโรคนี้มากกว่าคนปกติถึง 205 เท่า และมีโอกาสเสียชีวิตจากโรคเส้นเลือดในสมองอุดตันมากกว่าคนปกติ 2 เท่า              

 2.        โรคเบาหวาน ความอ้วนเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดเบาหวานชนิดทีรุนแรงที่สุดกว่าปัจจัยอื่น ๆ และมีโอกาสเสียชีวิตจากโรคนี้มากกว่าคนปกติถึง 5 เท่า เพราะคนอ้วนมีความเสี่ยงต่อความผิดปรกติของระบบต่อมไร้ท่อ ทำให้เกิดภาวะดื้ออินซูลิน      

3.        โรคหลองเลือดตีบ เช่น หลอดเลือดสมองตีบ ทำให้เป็นอัมพฤกษ์ อัมพาต โรคหลองเลือดหัวใจตีบ โดยพบว่าความอ้วนเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคนี้โดยตรง และยังเพิ่มความเสี่ยงทางอ้อมจากภาวะไขมันในเลือดผิดปกติ เบาหวานและความดันโลหิตสูงด้วย   

4.        โรคข้อเสื่อม โดยเฉพาะอย่างยิ่งข้อสะโพก ข้อเข่า ข้อเท้า และยังเพิ่มโอกาสเกิดโรคข้ออักเสบจากเกาต์ โดยคนอ้วนจะมีโอกาสเสี่ยงมากกว่าคนปกติ 2.5 เท่า

5.        มะเร็งบางชนิด พบมากขึ้นในคนอ้วน จากกรศึกษาของ American Cancer Society พบว่าถ้าน้ำหนักเกินเกณฑ์มาตรฐานร้อยละ 40 จะมีอันตรายจากมะเร็งสูงขึ้น 1.33 1.55 เท่า และอาจมีโอกาสเป็นมะเร็งปากมดลูก มะเร็งรังไข่ มะเร็งเต้านม มากกว่าคนปกติถึงร้อยละ 55 ส่วนเพศชายมีโอกาสเป็นมะเร็งต่อมลูกหมากและลำไส้ใหญ่มากกว่าชายปกติถึงร้อยละ 33      

 6.        การทำงานผิดปกติของตับ เนื่องจากไขมันสะสมที่ตับ ทำให้ตับอักเสบ            

 7.        โรคทางเดินหายใจ ผลร้ายของความอ้วนมีผลต่อการหายใจ เช่น การหายใจผิดปกติ จนถึงการหยุดหายใจขณะนอนหลับ              

8.        ผลกระทบด้านจิตใจอื่น ๆ ที่สาว ๆ มักเป็นกันมาก เช่น ความไม่พึงพอใจในรูปร่างของตนเองทำให้เกิดปมด้อยและความเครียด จนต้องหันมาใช้วิธีลดน้ำหนักโดยการพึ่งยาลดความอ้วน ศัลยกรรม หรือการพยายามอดอาหาร ซึ่งหากกระทำผิดวิธีก็อาจเป็นอันตรายถึงชีวิติได้

ข้อมูลจาก แพทย์หญิง ดรุณวัลย์ วโดมวิจิตร คณะแพทย์ศาสตร์ โรงพยาบาลรามาธิบดี พบว่าปี 2546 ที่ผ่านมา ประชากรในเขตเมืองมีปัญหาภาวะโภชนาการเกิดหรือเป็นโรคอ้วนกันมากขึ้นโดยเฉพาะผู้หญิงเป็นโรคอ้วนถึงร้อยละ 43 และผู้ชายร้อยละ 28  นอกจากนี้ จากผลการสำรวจเมื่อปี 2545 ยังพบอีกว่า เด็กนักเรียนระดับอนุบาลทั่งประเทศก็เป็นโรคอ้วนร้อยละ 13.4 ส่วนกรุงเทพมหานคร สำรวจในปี 2546-2547 โดยกองโภชนาการ กรมอนามัยพบเด็กนักเรียนเป็นโรคอ้วนถึงร้อยละ 15

               สถิติที่น่าตกใจอีกประการหนึ่ง จากสำนักนโยบายและแผนยุทธ์ศาสตร์ กระทรวงสาธารณสุข คือ อัตราผู้ที่เสียชีวิตจากโรคซึ่งมีที่มาจากปัญหาภาวะโภชนาการเกิน หรือโรคอ้วน ในปี 2546 ( อัตราส่วนต่อประชากร 100,000 คน ) ได้แก่                

  • โรคหัวใจ                                27.7 คน
  • โรคหัวใจหลอดเลือด             29.1 คน
  • ความดันโลหิตสูง                   5.4 คน
  • เบาหวาน                                10.6 คน
  • โรคมะเร็ง                               78.9 คน 

สารพัดโรคร้านที่ตามากับโรคอ้วนมีมากมายขนาดนี้ … เพราะฉะนั้น เรารีบมารักตัวกลัวอ้วนกันดีกว่างค่ะ กลับตัว กลับใจ ปรับพฤติกรรมการกินและการปฏิบัติตนซะใหม่ เลือกกินให้ถูกหลักเพื่อสุขภาพที่แข็งแรง หุ่นสวยนิ้งกันดีกว่า เดี๋ยวน้องแครอทจะขยายให้ฟังค่ะในครั้งต่อไป

มีนาคม 16, 2007 - Posted by | เมนูเพื่อความงาม

ยังไม่มีความเห็น

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

%d bloggers like this: